ASPETTIAMO INSIEME IL 2022

53,00 

ASPETTIAMO INSIEME IL 2022

Categoria:

Descrizione

Inizieremo alle 20.30 con:

  • Cocktail di Benvenuto con coni di verdurine Pastellate
  • Vol au vant Funghi e Fegatini Toscani, Burratina di Bufala
  • Prosciutto Bio e Pecorini misti di latte a Crudo con confettur

Primi

  • Tortelli di Ricotta di Bufala e Foglie di Menta al maialino nero in bianco
  • Lasagnetta di Salsiccia e Funghi di Macchia

Secondo

  • Maialino croccante al timo
  • Patata intera con mousse di prezzemolo e olive verdi e sformato di verdure
  • Cinghiale in Salmì Olive e alloro

Pandoro Crema di Ricotta e scaglie di Cioccolata
Panna cotta ai frutti di Bosco
Tirami su
Vino Il Duchesco Spumante
Uva di Buon Augurio

Musica con Fabio Amarugi e Enrico Rinnoci